Résumer le restaurant Babouche à Marseille en 6 mots ? Un aller simple pour le Maroc. Niché rue Sainte, à deux pas du Vieux-Port, ce temple de la cuisine maghrébine te plonge dans un décor immersif, où déco berbère et couscous royal se côtoient. Dans une ambiance chaleureuse et colorée, on partage des plats parfumés et quelques fous rires, le tout saupoudré d’un accueil aux petits oignons. En somme, une adresse qui a du cœur… et du goût !
Un voyage pour les yeux et les papilles
Dès la porte franchie, c’est Marrakech qui t’ouvre les bras : zelliges rouges aux murs, lanternes suspendues, babouches en déco (oui, littéralement) et une atmosphère cosy à souhait. Chez Babouche, l’ambiance est conviviale, un brin bohème, et surtout idéale pour refaire le monde autour d’une spécialité maghrébine.
L’accueil chaleureux te met immédiatement à l’aise et t’invite à t’attarder pour profiter de l’énergie du lieu. L’ambiance décontractée est idéale pour une soirée entre amis ou un dîner en famille, mais tu peux aussi y venir seul.e ou en amoureux pour savourer un moment gourmand et intimiste. La musique orientale en fond sonore te transportera un peu plus encore vers les souks de Marrakech. Un lieu où l’on se sent chez soi, tout en étant ailleurs, c’est un peu la magie de Babouche.
Des délices marocains et maghrébins
Côté cuisine, prépare-toi à un festival de saveurs. Chez Babouche, la carte est courte mais soignée, avec les grands classiques de la gastronomie marocaine et maghrébine : couscous royal ultra généreux, tajine d’agneau aux pruneaux fondant à souhait ou encore un surprenant tajine de boulettes de sardines, clin d’œil à Marseille. Ces délices s’accompagnent d’houmous, de taktouka ou encore de halloumi pour les plus gourmands. Les viandes sont tendres, les épices parfaitement dosées, les portions franchement honnêtes. Tout est fait maison, y compris les desserts traditionnels : baklawa, pâtisseries orientales, mais aussi salade d’oranges à la cannelle.
Babouche n’oublie pas les régimes végétariens et halal, avec une sélection d’options adaptées qui satisferont toutes les envies. Cerise sur le tajine : une carte des vins et des cocktails riche et variée. On te conseille de craquer pour un cocktail maison à base de menthe, une création qui apporte de la douceur à la dégustation.
Tout ce qu’il faut savoir sur le restaurant Babouche
Tu as l’eau à la bouche ? C’est normal ! On te dit tout ce qu’il faut savoir pour te rendre dans cette petite adresse d’exception. Situé dans le 1er arrondissement de Marseille, au 49 rue Sainte, le restaurant Babouche est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Pour assurer ta place, pense à réserver sur leur site internet ou par téléphone ! Le restaurant est facilement accessible, à quelques minutes du Vieux-Port et bien desservi par les transports en commun. Il dispose également d’une petite terrasse pour profiter des douces soirées marseillaises lorsque le temps s’y prête. En plus, pour ceux qui voyagent avec leur fidèle compagnon à quatre pattes, les chiens sont les bienvenus !
- Adresse : 49 rue Sainte, 13 001 Marseille
- Horaires : du mardi au samedi, 12h00 – 14h30 / 19h00 – 23h00
- Site web : https://babouche-marseille.com/
- Téléphone : 09 55 00 84 19
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